Последние полгода, с лета, я занимался исследованием контролируемой смены напитков.

Ну то есть считается, например, что нельзя понижать градус. Я экспериментально проверяю и серия моих опытов ясно показывает, что это утверждение ложно. Никакой связи между сменой крепости напитков и последствиями не существует.

Я и понижал, и лакировал водку пивом, и даже пил после водки портвейн (чего, как известно, решительно нельзя делать). Нихуя.

И тогда, убедившись в безопасности контролируемой смены напитков, я стал творить. Коктейли Венедикта Васильевича Ерофеева – это каменные век по сравнению с моими открытиями. Поскольку коктейли подразумевают смешивание напитков перед употреблением. Я же создал теорию смешивания напитков ВО ВРЕМЯ употребления.

Я легко запиваю водку шампанским, а шампанское оттеняю егермайстером. А сочетание пива с вином! Вы когда-нибудь пробовали чередовать глоток пива и глоток вина? Попрбуйте! Это невероятно!

Соответственно, рушатся и все догмы касательно соответствующих закусок. Водку закусывают, а вином запивают еду – так было принято раньше. Теперь всё это неважно! Хочешь закусить? Выпей водки и закуси! А потом сразу же кушай дальше, и запивай вином.

Виски не требует еды, а водка без еды невозможна – к черту! Попробуйте водку без закуски, просто выдохните через нос – вы почувствуете то, что никогда раньше не чувствовали.

К водке соленое и вареное, а к вину жареное? Забудьте! Ведь если вы можете чередовать напитки, то вы можете чередовать и еду. Это, кстати, совершенно незаменимое знание во время празднования нового года, когда даже традиционные русские блюда никак не подходят только для одного из напитков. Селедка под шубой и оливье – это водка. А сырный салат – это вино! Ну так и принимайте селедку с водкой, а сырный салат – с вином! Никаких ограничений тут нет.

Научившись правильно чувствовать свой организм при контролируемой смене напитков, вы познаете огромный, ранее неведомый мир – мир, в котором природа алкоголя едина. Алкоголь един во множестве лиц, он может быть крепким и не очень, он может быть разных цветов, с пузырьками и без пузырьков – но все эти свойства алкоголя не являются ограничениями! Они являются КРАСКАМИ и ОТТЕНКАМИ! И наслаждаться этими КРАСКАМИ и ОТТЕНКАМИ следует вкупе. То есть – не разграничивая их, не дискриминируя одни другими в зависимости от контекста.

Относитесь к виду алкогольного напитка как к специям, добавленным к чистому алкоголю – и тогда вы научитесь применять тот или иной оттенок вкуса, запаха и осязания на языке применительно не к целой трапезе, а к каждой минуте ее.

Дерзайте!

Открытия будут приятны.

На основе одной из глав книги “Мэри Попинс” был создан спектакль, который будет предоставлен зрителю на арене цирка. Главным персонажем выступает Дед Мороз со Снегуркой, которая в отличие от классического представления является не внучкой, а близкой подругой Деда. Елена Польди – режиссёр данной постановки, искренне надеется на то, что зрителей не отпугнёт такая новая трактовка, и они всё-таки придут на новогоднюю сказку.