Суровые будни нижегородской пернатой фауны. Вот такие чудо-скворечники обнаружены в Нижнем Новгороде. И место подходящее - парк Кулибина. Видимо, это для контроля численности скворцов.
Спёрто у Юрия Пашолока
Ссылка правильная, там же текст как раз нужный. Да и сама тематика сдержанного кокни-оптимизма. А то, что руки спутали кавалерственную Даму ордена Британской империи с кавалером ордена За заслуги перед Отечеством, так это они сами виноваты, я тут не при чём.
Учите термины современного искусства:
Инсталляция — нагадить соседу на коврик под дверью.
Перфоманс — нагадить соседу на коврик под дверью, позвонить и убежать.
Хеппенинг — это если начал делать инсталляцию или перфоманс, и тут на звонок нажал пробегающий по лестнице мальчик.
Еще один пивной напиток возник недавно в Азии. Здесь сырьем для пива послужил фактически навоз слонов, точнее один из его компонентов. Как известно, сорт кофе «Копи лювак» готовится исключительно из кофейных зерен, прошедших через кишечник мелкого зверька мусанга из семейства виверровых.
Несколько лет назад в Таиланде решили использовать для той же цели слонов. Им скармливали кофейные зерна, потом извлекали их из навоза и получали в результате элитный сорт «Black ivory», который продавался по цене свыше тысячи долларов за килограмм. В желудке слона зерна кофе частично ферментируются и приобретают фруктовые оттенки запаха (слон ест их вместе с обычной пищей – фруктами).
Предприниматели не остановились на этом и решили приготовить также своеобразное пиво. Надо сказать, производители пива и ранее использовали зерна кофе в некоторых сортах (coffee stout). Побывавшие в слоне кофейные зерна подвергли брожению с добавлением хмеля. Пиво выпустила на рынок японская компания Sankt Gallen brewery, назвав Un Kono Kuro и охарактеризовав как «специальный шоколадный стаут».
Один из дегустаторов оставил такой отзыв: «Когда я сделал первый глоток, первичную горечь вскоре захлестнула волна сладости». Другие также отмечали необычное сочетание горького и сладкого вкусов. Пиво было быстро распродано, не смотря на высокую цену. Производители обещают повторить этот опыт.